PROGRAMAÇÃO PRELIMINAR
TERÇA-FEIRA,
02 DE SETEMBRO DE 2014
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08h00min
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Credenciamento
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10h00min
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Cerimônia de Abertura
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10h30min
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Palestra 1 – Inovações e Turismo: Meios
de Hospedagem Alternativos
Prof. Davi Andrade. Doutorando em Administração
(FEA/USP). Bacharel em Turismo (UFPB). Professor do Departamento de Hotelaria
e Turismo (UFMA)
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12h00min
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Intervalo para almoço
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14h00min
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Palestra 2 – Retrofit:
tendência ou necessidade?
Carol Toscano. Designer de interiores, graduada
em Design de Interiores (IESP/FATEC/PB)
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15h00min
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Intervalo – atividade cultural
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15h20min
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Palestra 3 – Hotelaria
no dia a dia: a trajetória de um profissional bem sucedido
Sr. Fernando. Chefe de Governança do Centro de
Turismo e Lazer - Sesc Cabo branco e Senac.
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16h20min
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Encerramento das atividades do dia
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QUARTA-FEIRA, 03 DE SETEMBRO DE 2014
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09h00min
às
12h00min
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Minicursos.
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13h30min
às
16h30min
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Minicursos
Grupos de
Trabalhos – GT’s
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QUINTA – FEIRA, 04 DE SETEMBRO DE 2014
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09h00min
às
12h00min
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Visitas guiadas
1. Peixe Boi
– Barra de Mamanguape – Lucas e Rodrigo
2. Baia da
Traição com aldeia indígena – Joelma e Yakey
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14h00min
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Apresentação Cultural
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14h15min
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Palestra 4 – Mesa
redonda: A importância da inovação para o sucesso do negócio.
Palestrantes a confirmar
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15h15min
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coffee break (Atividades surpresa)
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15h30min
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Palestra 5 – Inovando a
gastronomia: roteiros e festivais gastronômicos fomentando o desenvolvimento
regional.
Sr. Hans Eberhard Aichinger. Especialista
Educacional em Gastronomia do SENAC Minas.
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16h30min
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Encerramento oficial do I
INOVAH
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21h00min
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Festa de encerramento por adesão.
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*Sujeita a alterações
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