Hans Eberhard Aichinger
Mestrando em Desenvolvimento Regional pela FUNEDI/UEMG, especialista em Administração Hoteleira e Alimentos e Bebidas pela UFJF/SENAC, bacharel em Administração pela PUC-MG, ocupa atualmente o cargo de Especialista Educacional em Gastronomia do SENAC Minas.
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